TORTA DOS SONHOS

INGREDIENTES:

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
2 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
3 cebolas grandes cortadas em rodelas

250g de queijo branco tipo frescal cortado em fatias

1 unidade de paio cortado em rodelas finas

sal, orégano e azeite para temperar os recheios

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes  no liquidificador.  Em um refratário untado e polvilhado, alternar as camadas de massa com os recheios:

1º recheio: como na torta de cebola, uma camada de rodelas de cebola;

2º recheio: uma camada de queijo branco cortado em fatias largas;

3º recheio: uma camada de paio cortado em rodelas.

Sobre cada recheio, polvilhe orégano e regue com pouco azeite.

Entre os recheios, uma camada fina de massa.

DEPOIS DE PRONTO. PODE SERVIR!