QUICHE DE FRANGO

Ingredientes 1 receita de massa para quiche 1 peito de frango desfiado 4 ovos 200ml de creme de leite 2 tomates sem pele e picados 1 lata de milho verde em conserva 250g de requeijão 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 envelope de tempero vermelho em pó 1 dente de alho amassado Sal a gosto Modo de preparo Em uma panela, coloque um pouco de óleo, frite a cebola e o alho e acrescente o tomate e o frango, misturando bem. Junte o tempero em pó e o milho e refogue por 10 minutos. Coloque o requeijão, os ovos e o creme de leite, acrescente o cheiro verde, corrija o sal, misture bem e despeje o recheio sobre a massa da quiche pré assada. Leve-a para assar novamente até que esteja dourada. Sirva em seguida. Rendimento: 6 porções