Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
Modo de preparo
- Coloque
o leite quente, a manteiga, a farinha de trigo, o sal e a pimenta, no
liquidificador e bata em velocidade alta durante 15 segundos ou até
obter uma mistura homogênea.
- Despeje numa panela e leve ao fogo
brando, sem parar de mexer, e deixe ferver durante 3 ou 4 minutos, até
obter um creme que envolva uma colher quando esta for retirada da
panela.
|
Nenhum comentário:
Postar um comentário